毕业论文
您现在的位置: 临湘市 >> 临湘市新闻 >> 正文 >> 正文

临翔区走昔归品好茶

来源:临湘市 时间:2021/5/5
北京治疗白癜风最好方法 http://baidianfeng.39.net/bdfby/yqyy/
昔归是邦东乡的村子,忙麓茶生在昔归村的忙麓山上。邦东住在白云深处,昔归住在澜沧江边。昔归有名山“忙麓”,忙麓山有好茶,名为“忙麓茶”也叫“昔归茶”。邦东乡政府离临沧城64公里,去的路弯弯曲曲往上至云端,昔归离邦东政府20公里,从邦东政府沿弯弯曲曲的小砖路往下到江边。84公里的单边行程可谓千回百转,晕车是常事,然多少人确定“酒香不怕巷子深”,纷纷慕昔归茶之名而来。

为了感受昔归的早与晚,我们于早上5点从临沧城出发。车子在盘山公路上行驶,天渐渐亮开,车窗外叠翠的层林间或有红的、白的山茶花闪过,清新的空气从车窗吹来,感觉格外爽。

到达邦东乡政府所在地,正赶上街天,摊贩们已经摆好摊,来往的车子缓慢前行。街道两边兼卖早点与上下午饭的鸡肉店、羊肉店、牛肉店里已经有人在吃早点,我们走进人最多的那一家,点了个加帽的米线饱吃后直接去昔归忙麓山。

因为是小砖路,大家都在颠簸中说笑,就连做好晕车准备的同事也发出了最开怀的笑声。

车子直穿昔归小村走上硬板路直达忙麓山。刚走完硬板路下车便走上党委政府为方便茶农采茶运送、游人观赏、茶商看茶买茶而修的崎岖栈道,沿着栈道上茶山,只见如藤似蔓的茶在阳光下舒展,一群一群的鸡在茶树林下刨食,与我们同行的邦东乡干部笑着说:“这也是施生态肥的一种方式”。

已是四月下旬,春茶已尽数下树,忙麓山没有了春茶盛期“赶街”似的场面,茶山静静地。同行的乡干部介绍,亩古树茶主要分布在忙麓山半山腰,较大的茶树基围已经生长到80—90厘米左右。忙麓山的海拔在—米之间,土壤为澜沧江沿岸典型的赤红壤,山形早朝阳、晚背阴,受大雪山影响,降雨量丰富,受澜沧江河谷影响,常年气温高,空气潮湿,云海弥温。独特的自然环境,使得忙麓山的茶叶日照时间短,且多为温射光照射,加之雨量充沛,湿度大,土壤富含腐殖质,土质疏松,具备茶树生长所需要的有机质和微量元素,因而忙麓茶的品质优良,用鲜叶原料制作的工夫红茶色泽乌润、金毫显露,滋味醇和鲜美,汤色红艳带金圈;用于制作青茶,则白毫显露,清香回甘,是茶中精品。

站在茶山向上看,入眼的全是古茶,向下看,只见碧蓝的悠悠江水和青翠的山,“水绕山环千岭绿”便是最贴切的描写。

走完忙麓茶山,徒步回昔归小村。

宁静古美的昔归小村坐落于澜沧江边上,与普洱市镇沅隔江相望,自古以来,小村因茶而生因茶而美因茶而繁荣。《缅宁县志》记述“种茶人户全县约六、七千户,邦东乡则忙麓,昔归尤特著,忙麓茶色味之佳,超过其他产茶区。”故此,忙麓茶成为县内要员和富豪们、文人墨客品茗及接待嘉宾的首选,招待省府官差、礼仪往来也必不可少。可见,昔归忙麓山的茶“优良”是古已有鉴的。

昔归村73户人家,家家种茶制茶,吃茶穿茶用茶,他们离不开茶,茶也离不开他们。走在村路间,迎面一家连着一家的茶坊、茶厂、茶庄和晾晒茶叶的透明房子,足以见证“茶”的繁荣。

走在村里,闲适安静。村子里多数人家都关着门,乡干部说:“春茶忙完了,好多人都趁着街天去逛街或到城里放松一下,在家的人几乎都关着门忙挑拣茶叶”。所幸,我们看见了正在将一箱一箱的茶装车准备送去街上快递出去的郝金建,进入他家,他的妈妈带着几个工人正在挑拣茶堆中的黄片,郝金建放下手中的活边给我们泡茶边说:“黄片要挑出来另卖,两种茶价格是不一样的”。郝金建给我们泡的是去年的秋茶,他说:“还留下喝一点点,虽然说秋茶品质要比春茶弱一点,但很多人还是很喜欢喝”。喝着茶,与郝金建聊与茶叶有关的事,他笑说着因茶带来的变化,他们家的日子就是因为茶而过得越来越好,今年他家做了公斤左右春茶,按大树单株元每公斤、中小树1元每公斤计算,收入百万是稳当当的了。

从郝金建家出来,我们又找到了两户开着门的人家,他们也一样正带着工人拣茶。见我们来,便热情地泡出今年的春茶让我们品尝,每一杯汤色淡黄清亮的茶入口都是茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,一杯一杯的入口便是满腔的甘甜。闲聊中,我们对昔归人家的种茶制茶、吃茶穿茶用茶及爱茶护茶更为了解与敬佩。乡干部说,村里茶收入最少的人家也是十来万,他们成立了茶业协会,在村口安排人盯梢查看,不让外茶混进来以次充好破坏了忙麓茶的品质。而在茶树护理上,茶叶才下树,就已安排起除草、修枝等工作了。

走出昔归村返程,胸腔间茶的醇香与回甘如同来路一样千回百转,回望静静小村,有些恋恋不舍,不禁觉得,所有路途的艰辛与不易,到最后的感受都可归结为一个字:“值”!

作者

杨中美

编辑

黄加江姚莉红

责编

杨中美

总编

彭萍

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

转载请注明:http://www.linxiangzx.com/lxsxw/8590.html