有这样一句话：厨师是一家餐厅的灵魂。道理其实很简单，顾客到餐厅就是为了“吃”，所以即使餐厅有好的选址、好的装潢、好的管理、好的服务，但如果没有好的厨师烹调出顾客喜欢的菜肴，那么也难以让顾客喜欢上你的餐厅。
南江福隆酒店临湘市中发大酒店厨艺交流会热烈祝贺福隆酒店与临湘中发大酒店结成联盟，3月26日-4月3日，双方将进行厨艺交流，在此期间：餐饮全场7.9折（烟酒、煲仔、海鲜、盖码除外），隆重推出鸭嘴鱼打边炉、海鲜跑的快等新品，欢迎新老顾客前来品鉴。
部分菜品展示
厨艺交流
厨师不只是跟美食打交道，沟通能力也很重要。善于沟通交流的厨师，能轻易化解一件激烈矛盾事情，也能够高效的完成一件形势紧迫的事情。好的厨师要有好的沟通能力，这样才能更好地运作后厨，能让顾客感受到美食背后的产生。
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